Cette semaine nos petits apprentis cuisiniers se sont essayés à faire des sablés au chocolat !
Chacun à eu grand plaisir à participer à leur confection !
Au programme découverte des textures, des odeurs et surtout des saveurs !!!
Si vous souhaitez réaliser ces sablés voici la recette :
-110g de beurre
-120g de farine
-50g de Maïzena
-20g de sucre roux
Dans une terrine travailler le beurre en pommade.
Ajouter le sucre mélanger avec une cuillère
Verser la farine et la Maïzena
Bien mélanger pour rendre la pate un peu élastique.
A l’adire d’emporte pièce découper la pâte et déposer les formes sur la plaque à pâtisserie.
Bonne dégustation !
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Lloyd Volk (samedi, 04 février 2017 20:07)
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